Il suino di razza cinta senese è un antica razza suina che viene allevata allo stato semi brado. L’animale si contraddistingue per la fascia bianca a livello della spalla, e dal manto nero. Si presenta più grassa rispetto alla pancetta di maiale. Viene trattata esternamente con sale, pepe e aromi. Ottima per bruschette, crostoni e insaporire le carni.

Ingredienti: Carne di suino di Razza Cinta Senese, sale, destrosio, saccarosio, spezie e aromi naturali, antiossidante E300, conservanti E25 E252.
Valori nutrizionali mediper 100g di prodotto
Valore energetico656 kcal/2967 kj
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di cui saturi
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Il suino di razza cinta senese è un antica razza suina che viene allevata allo stato semi brado. L’animale si contraddistingue per la fascia bianca a livello della spalla, e dal manto nero. Si presenta più grassa rispetto alla pancetta di maiale. Viene trattata esternamente con sale, pepe e aromi. Ottima per bruschette, crostoni e insaporire le carni.

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